Περιγραφή
Είναι από τα πιο λιπαρά μέρη του μοσχαριού και κάνει για μαγειρευτά όπως κοκκινιστό, λεμονάτο και ψητό της κατσαρόλας. Σε φέτες μπορεί να ψηθεί και στη σχάρα ή σε αντικολλητικό τηγάνι, αλλά και στο φούρνο.
Κιλότο Μοσχάρι Ελληνικής Εκτ Άνω Των 5 Μηνών
Κιλότο απο μοσχάρι ελληνικής εκτροφής. Κοπή που προέρχεται απο το πάνω μέρος απο το μπούτι
