Περιγραφή
Κατάλληλη για γεμιστή στο φούρνο. μπορεί όμως να κοπεί και σε κομμάτι για σχάρα ή τηγάνι.
Σπλήνα Μοσχάρι Ελληνικής Εκτροφής Άνω των 5 Μηνών
Σπλήνα απο μοσχάρι ελληνικής εκτροφής.Προέρχεται απο τα εντόσθια του ζώου. Ανήκει στα Ζωικά παραπροϊόντα.
